Vom 18. März bis 02. April 2017 finden die fünfzehnten Wismarer Heringstage statt, bei denen sich alles um den am meisten verzehrten Speisefisch dreht.

Am Eröffnungstag holt der Hanseatische Köcheclub Wismarbucht um 10:00 Uhr den frisch angelandeten Hering vom Alten Hafen ab und veranstaltet im Anschluss daran den feierlichen Umzug vom Hafen zum Marktplatz. Dort findet das große Heringsbraten statt. Über insgesamt 16 Tage servieren die teilnehmenden Restaurants in Wismar und Umgebung ihren Gästen Spezialitäten rund um den Hering.

Ort: Alter Hafen und Marktplatz am Samstag, den 18. März und in allen teilnehmenden Restaurants

Weitere Infos unter www.heringstage-wismar.de